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Der F5 ist ein Profi Gerät und mit einer Kapazität von max. 280 Fischen gehört er zu den großen Räucheröfen. Auch dieser Schrank ist aus hochwertigem Edelstahl in Mantelbauweise gefertigt und mit Steinwolle isoliert. Dieser Ofen kann optional mit einem Räucherwagen geliefert werden. Selbstverständlich kann auch hier die Raucherzeugung für die Kalträucherung extern vorgenommen werden. Die dafür notwendigen Erzeuger sind zusätzlich zu bestellen. Der F5 ist 1030 mm breit, 800 mm tief und 1800 mm hoch. Der Rauchrohranschluss beträgt 130 mm.
Erhältlich mit Holzbefeuerung, Elektroheizung oder Gasheizung.
