PRODUKTIONSSTEIGERUNG UND BESSERE AUSNUTZUNG DER WASSERRESSOURCE
Wir haben unsere Produktionskapazität von 60 t pro Jahr auf nahezu 200 t pro Jahr gesteigert. Der Eintrag von Reinsauerstoff mit dem Loxy System und die Umstellung auf Automaten...
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Verfügbarkeit aktualisierenBei extrem hohen Anforderungen an den Sauberkeitsgrad der ausgenommenen Fische oder bei stark variierenden Fischgrößen empfehlen wir den Einsatz einer Fischauswaschbürste. Die flexiblen Borsten der Fischauswaschbürste säubern den küchenfertigen Fisch aber auch Filets hygienisch einwandfrei.
Die Bürste ist höhenverstellbar (von 90 cm bis 140 cm) und der Wasserzulauf ist direkt an der Bürste zu regeln. Für den Betrieb ist ein Starkstromanschluss notwendig. Die Fischauswaschbürste ist aus Edelstahl und Kunststoff gefertigt. Der 400 V Motor hat eine Motornennleistung von 0,37 KW.
Lieferzeit ca. 2-4 Wochen
Zuverlässige Produkte, getestet in der Praxis